Чи є Monascus Purpureus те саме, що Monacolin K?

Monascus purpureusне те саме, що Monacolin K, але вони безпосередньо пов’язані: Monascus purpureus – це організм, який ферментує рис для виробництва Monacolin K, активної сполуки, що відповідає за-зниження рівня холестерину в червоному дріжджовому рисі, який за хімічним складом ідентичний рецептурному статину ловастатину. Отже, Monascus purpureus є джерелом, тоді як монаколін К є активним інгредієнтом червоного дріжджового рису.

Healthkintai® вже більше десяти років займається дослідженнями рослинних екстрактів. Наш порошок екстракту червоного дріжджового рису виробляється шляхом природного бродіння з високоякісних-штамів Monascus purpureus і відібраної рисової сировини, ядро-збагачене стандартизованими рівнями монаколіну К (хімічно еквівалентний ловастатину, номер CAS: 13222-97-0). Якщо вам потрібен 1%-5% Monacolin Kпорошок екстракту червоного дріжджового рису (інші специфікації можна налаштувати), будь ласказв'яжіться з намивhealth@kintaibio.com.

Порошок екстракту червоного дріжджового рису Healthkintai® використовує високо-врожайність і низьку{1}}токсичність Monascus purpureus як основний штам бродіння. Він будує повний-ланцюг стандартизованого виробничого процесу від приручення штаму до постачання готової продукції, одночасно досягаючи суворого контролю над шкідливими залишками, надаючи клієнтам у всьому світі високоякісну-якісну сировину, яка є безпечною, стабільною та високоактивною.

Ми виготовляємо порошок екстракту червоного дріжджового рису Monacolin K за такими кроками:

• Вибір штаму та сировини:Скринінг і активація штамів Monascus (Monascus purpureus) з високим виходом монаколіну К і низьким вмістом цитрініну; попередньо обробити не-генетично модифікований (не-ГМ) рис та іншу сировину (зокрема стерилізацію та регулювання вологості).
• Ферментація:Спочатку збільште масштаб культивування штаму в насіннєвих резервуарах, а потім перенесіть у ферментери (твердий/рідкий стан). Контролюйте температуру, вологість та інші умови, щоб сприяти ферментації Monascus для синтезу Monacolin K (цикл ферментації: 7-15 днів).
• Екстракція та очищення:Екстрагуйте монаколін К із ферментованих продуктів за допомогою етанолу, видаляйте домішки за допомогою фільтрації, концентрації та колонкової хроматографії та додатково очищайте за допомогою перекристалізації.
• Сушка та формування:Отримують порошкоподібні продукти шляхом сушіння розпиленням.
• Контроль якості та готова продукція:Перевірте такі ключові показники, як вміст монаколіну К, залишок цитрініну та важких металів за допомогою ВЕРХ та інших методів. Доставляється якісна продукція (придатна для сценаріїв, включаючи дієтичні добавки та фармацевтичну сировину).

Monascus purpureus є найбільш вивченим і широко використовуваним представником штамуРід монаскус.

У сфері товарів для здоров'я

Monascus purpureus став кращим штамом для виробництва функціонального екстракту червоного дріжджового рису завдяки своїм чотирьом основним перевагам: високий вихід монаколіну К (основного компонента, що-знижує ліпіди), пігменти Monascus високої{1}}чистоти, низький вміст цитриніну та стабільні метаболіти.

У сфері продуктів харчування та напоїв

Monascus purpureus є надзвичайно цінним природним багато-функціональним ферментативним штамом у харчовій промисловості та виробництві напоїв. Завдяки своїм трьом основним перевагам: натуральному барвнику, антибактеріальному зберіганню та посиленню смаку, він став ідеальною альтернативою хімічно синтезованим пігментам і консервантам серед тенденції чистої етикетки.

У сфері косметики

-Пігменти Monascus високої чистоти, отримані під час ферментації Monascus purpureus, варіюються від червоного до помаранчевого відтінку, мають природні та яскраві кольори, а також чудову світлостійкість. Ці пігменти можуть безпосередньо служити природними барвниками для кольорових косметичних продуктів, таких як губна помада, рум’яна та тіні для повік, замінюючи хімічно синтезовані пігменти та усуваючи ризики залишків важких металів і шкірної алергії.

У фармацевтичній сфері

Природний монаколін К, отриманий у результаті ферментації Monascus purpureus, здебільшого існує в активній формі з відкритим-циклом. Він може діяти безпосередньо без гідролізу, який каталізується печінковою карбоксилестеразою, таким чином ефективно зменшуючи метаболічне навантаження на печінку.

Крім того, його можна використовувати в поєднанні з аспірином, антигіпертензивними препаратами та іншими ліками, щоб допомогти покращити показники ліпідів у крові пацієнтів із серцево-судинними та цереброваскулярними захворюваннями, такими як ішемічна хвороба серця та інфаркт мозку.

У сфері дієтичних добавок

Монаколін K, як природний фітостатин-активний інгредієнт, служить основною сировиною для цілеспрямованої регуляції ліпідів у сфері дієтичних добавок. Крім того, монаколін К можна поєднувати з такими інгредієнтами, яккоензим Q10, наттокінази та фітостеролів для створення композицій для лікування серцево-судинної та цереброваскулярної систем.

• Monacolin K від Healthkintai®, отриманий із червоного дріжджового рисувиготовляється з високоякісного-рису, який перетворюється на активну матрицю червоного дріжджового рису шляхом точного бродіння за допомогою Monascus purpureus.
• Ядро-збагачене стандартизованими рівнями монаколіну К (хімічно еквівалентно ловастатину, номер CAS: 13222-97-0), воно має як природну гіполіпідемічність, так і високу безпечність із суворо контрольованим вмістом залишків цитрініну.
• Завдяки чудовій розчинності та чудовій сумісності з рецептурою, цей порошкоподібний продукт можна безпосередньо застосовувати в різноманітних сценаріях, таких як дієтичні добавки, функціональні харчові продукти та фармацевтичні проміжні продукти без складної попередньої-обробки. Завдяки стабільному вмісту інгредієнтів і чистим природним властивостям бродіння, він служить ідеальною сировиною для розробки продуктів для лікування серцево-судинної та цереброваскулярної систем.
• Наша компанія має повний спектр сертифікатів експортної кваліфікації та відповідає стандартам якості ЄС, США та інших країн.

Contact us now. >>>