Вівсяні висівки проти бета-глюкану вівсянки

Якщо ви коли-небудь вибирали інгредієнти на основі вівса-для здорового харчування, втрати жиру та контролю-цукру в крові, ви, мабуть, зіткнулися з такою плутаниною:яка саме різниця між вівсяними висівками іoкаша?Більшість людей дотримуються дієтичного помилкового уявлення про те, що всі вівсяні продукти мають приблизно однакову поживну цінність. Вони вважають, що вівсяні пластівці швидкого приготування та вівсяні висівки забезпечують однаковий вміст дієтичних-клітковини, ефект насичення та-втрату жиру. Однак це абсолютно хибне припущення. Основна відмінність між вівсяними висівками та вівсянкою полягає в одній винятковій поживній речовині -овес бета-версія глюкан. Це найцінніша функціональна поживна речовина вівса та ключовий компонент, який відповідає за здатність вівса стабілізувати рівень глюкози в крові, знижувати рівень холестерину, підтримувати здоров’я кишечника та допомагативагавтрата.

Healthkintai^®припаси харчові-рослинні екстракти та сировина для дієтичних добавок. Для підприємств, які розробляють харчові добавки для-регулювання рівня цукру в крові та-підтримки здоров’я кишечника,насипний вівсяний бета-глюкановий порошокдоступний для покупки. Отриманий з натуральних рослин, він сумісний з кількома лікарськими формами. Повна кваліфікація, стабільні оптові поставки. Ласкаво просимо дозв'яжіться з намивhealth@kintaibio.com обговорити співпрацю.

Що таке вівсянка?

вівсянкаце цільно{0}}зерновий продукт, виготовлений із цільних зерен вівса за допомогою процесів очищення, пропарювання та плющення. Він повністю зберігає висівки, зародки та ендосперм вівса та містить повний спектр поживних компонентів, включаючикрохмаль, білок, бета-глюканірізні мінерали. За методами обробки його поділяють на традиційні плющені пластівці, які потребують варіння, і вівсяні пластівці швидкого приготування, готові для-заварювання у гарячій воді. Він має високий вміст крохмалю та добре-збалансований профіль харчування.

ЩоIs OвBпобігла?

Вівсяні висівкизовнішній шар, знятий із зерна вівса під час обробки. Це основне джерело харчових волокон і бета-глюкану у вівсі, що містить понад70% загального бета-глюкану вівса. Він також багатий вітамінами групи B-, мінералами та поліфенольними антиоксидантами. Створений на основі суміші розчинних і нерозчинних харчових волокон, він значно збільшує поглинання води та забезпечує сильне насичення. Як інгредієнт із низьким -ГІ, він може уповільнити засвоєння цукру та допомогти регулювати рівень ліпідів у крові завдяки тонкій текстурі.

Вівсяний бета-глюкан Healthkintai ретельно отримано з вівсяних висівок.Будучи ключовим місцем збагачення бета-глюкану у вівсі, вівсяні висівки постачають-природні активні полісахариди для продукту, усуваючи надлишок домішок крохмалю для отриманняпорошок бета-глюкану вівсаз чистотою до98%.

Зміст -глюкан

Бета-глюканнерівномірно розподіляється у вівсі; переважна більшість зосереджена в зовнішньому епідермальному шарі зерна вівса.Вівсяні висівкимає надзвичайно високу концентрацію бета-глюкану, вдвічі або навіть більше, ніж у звичайного плющеного вівса, що робить його природним інгредієнтом із високим -бета-глюканом.

Звичайна вівсяна каша містить помірну кількість бета-глюкану, але вона розбавляється великою кількістю крохмалю з ендосперму, що призводить до значно нижчого вмісту на одиницю та значного зниження функціональних переваг.

Вівсяна каша швидкого приготування та ароматизовані фрукти-зазнають значної втрати бета-глюкану. Глибока-обробка та випікання при високій-температурі можуть пошкодити активну структуру бета-глюкану. Крім того, доданий цукор, не-молочні вершки та жири безпосередньо нівелюють користь вівса для здоров’я.

Механізм дії -глюкан

Theбета-глюкан, що міститься у вівсяних висівкахмає непорушену молекулярну структуру, значну чистоту та чудову-розчинність у воді. Досягаючи шлунка, він швидко поглинає воду та набухає, утворюючи густу гелеподібну-субстанцію. Цей гель може уповільнити процес перетравлення їжі та затримати спорожнення шлунка. Це сприяє помірному засвоєнню вуглеводів і підтримує стабільний рівень глюкози в крові після прийому їжі. Тим часом він може зв’язуватися з частиною кишкових жирів і метаболічних залишків, щоб допомогти зменшити накопичення жиру. Для порівняння,бета-глюкан у вівсянцізмішується з великою кількістю крохмальних компонентів. При розбавленні крохмалем його в'язкість і фізіологічні ефекти послаблюються. Він головним чином забезпечує базові дієтичні-добавки клітковини з відносно обмеженими перевагами-регулювання метаболізму.

Тому з точки зорукерування-глікемією, вівсяні висівки можуть помітно уповільнити швидкість травлення з низьким глікемічним індексом. Це допомагає пом’якшити коливання-глікемії-в крові після їжі, що робить його придатним варіантом дієти для людей, які дотримуються дієти з низьким-вуглецем, і тих, хто прагне підтримувати стабільний рівень-глікемії в крові. Навпаки, вівсяна каша справляє лише легкий модулюючий вплив на рівень глюкози в крові. Його основна цінність полягає в заміні рафінованих вуглеводів, і він добре-підходить для звичайних споживачів, які прагнуть оптимізувати щоденне споживання-основної їжі.

Вівсяні висівки івівсянкає чудовими інгредієнтами-для схуднення, але вівсяні висівки забезпечують чудову-регулювання ваги.Будучи зовнішнім шаром ядра вівса, вівсяні висівки становлять лише 20 % цільного зерна, але зосереджено понад 95 % розчинних у воді харчових волокон. Порівняно з вівсянкою, вівсяні висівки містять приблизно вдвічі більше харчових волокон і майже вдвічі більше бета-глюкану. Вищий вміст клітковини забезпечує сильніше відчуття ситості, кращу-стабілізовану-рівень глюкози в крові після прийому їжі та більш виражений-ліпідознижуючий ефект. Проте вівсяні висівки не-є низькокалорійними; надмірне споживання також може призвести до збільшення ваги. Нижче наведено основні функціональні відмінності між ними для контролю ваги:

Healthkintai^®є китайським-виробником джерел, що спеціалізується на дослідженнях і розробках, виробництві та продажі рослинних екстрактів, надаючи інтегроване універсальне-рішення, що охоплює дослідження, виробництво та маркетинг. Завдяки складним-системам контролю виробництва ми пропонуємо-рентабельні рішення щодо сировини-матеріалів, дотримуючись суворих-стандартів контролю якості.

наш Порошок бета-глюкану вівсадосягає чистоти закінчено98%. Його виготовляють із ретельно-відібраноговівсяні висівкичерез фіздобування води-технології. Протягом всього процесу не додаються синтетичні хімічні інгредієнти, відсутні залишки шкідливих розчинників, і продукт повністю відповідаєхарчовий-класстандарти.

Наша фабрика має численні авторитетні сертифікати, включаючи HACCP і Halal. Звіти про випробування COA доступні для кожної партії. Маючи стабільну потужність постачання, ми задовольняємо різноманітні вимоги до співпраці, включаючи оптові замовлення та індивідуальні запити зразків. Запрошуємо клієнтів з усіх галузей промисловості зв'яжіться з нами вhealth@kintaibio.comдля детальних специфікацій продукту, зразків і пропозицій.